Giuseppe TARTAGLIONE
Roma, 06/04/1987

Giuseppe Tartaglione Aracne editrice

Giuseppe Tartaglione, classe 1987, è un Medico Chirurgo specializzato in Medicina generale. Laureato con lode nel 2012 con una tesi dal titolo “Quando le donne diventarono dottoresse – Storia delle prime laureate in Medicina a Siena”, decide di approfondire, durante il corso di formazione in Medicina generale, lo studio dell’alimentazione, di cui analizza alcuni aspetti nella tesi di specializzazione: “Gruppo di Acquisto Solidale: una risorsa nella strategia di promozione della salute in Medicina Generale?”. Parallelamente alla professione porta avanti la passione per la scrittura e per la didattica, che dal 2015 si concentra nella stesura di questo volume divulgativo, frutto di una ricerca inesausta e multidisciplinare riguardo al tema “alimentazione” che intende trattare in maniera quanto più esauriente e scientifica, ma allo stesso tempo pragmatica, tale complessa disciplina.
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