Ri. Pack Design. Progettare in carta e cartone
Buone pratiche e nuovi modelli di consumo contro lo spreco alimentare
11,00 €
6,6 €
Area 08 – Ingegneria civile e Architettura
     
SINTESI
Il volume analizza i ruoli, le funzioni e le qualità del packaging, per riassumere i suoi punti di forza e integrarlo nel sistema naturale, trasformandolo in una risorsa. Le riflessioni esposte hanno l’obiettivo di esaminare il ruolo del design nella progettazione del packaging alimentare responsabile e di riconsiderare la concezione negativa, mettendo in risalto il compito essenziale dei materiali e delle tecnologie utilizzati per ridurre lo spreco alimentare.
pagine: 112
formato: 17 x 24
ISBN: 978-88-548-8746-6
data pubblicazione: Novembre 2015
editore: Aracne
SINTESI
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