Colture artificiali di piante medicinali
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SINTESI
Il volume raccoglie gli atti del Workshop sulle Colture Artificiali di Piante Medicinali, che si è tenuto il 20 ottobre 2006 presso la Facoltà di Agraria di Pisa. Il Workshop ha terminato il Progetto Produzione di metaboliti secondari nelle piante medicinali in coltura artificiale (PROMEDICA), cofinanziato dal Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca (PRIN 2004) e coordinato dal professore F. Tognoni del Dipartimento di Biologia delle piante agrarie di Pisa.Alberto Pardossi è dal 1998 professore associato di Orticoltura e floricoltura, ruolo ricoperto inizialmente presso la Facoltà di Agraria di Milano e successivamente di Pisa. Autore di circa 200 articoli a carattere scientifico o tecnico–divulgativo, Alberto Pardossi si occupa soprattutto di colture di serra.Franco Tognoni è ordinario di Colture protette presso la Facoltà di Agraria di Pisa, di cui è stato anche Preside. Attualmente ricopre la carica di direttore del Dipartimento di Biologia delle piante agrarie. È autore di un libro sulla coltivazione in serra e di centinaia di pubblicazioni scientifiche o a carattere tecnico–divulgativo.Anna Mensuali è una ricercatrice della Scuola Superiore di Studi Universitari e Perfezionamento Sant’Anna di Pisa. Le sue ricerche hanno riguardato soprattutto le colture in vitro e la conservazione post–raccolta dei prodotti ortofloricoli e sono state oggetto di numerose pubblicazioni su riviste internazionali.
pagine: 324
formato: 17 x 24
ISBN: 978-88-548-1245-1
data pubblicazione: Agosto 2007
editore: Aracne
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