Sostenibilità e competitività del settore ittico abruzzese
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SINTESI
Il testo costituisce l’ultimo segmento di una più ampia ricerca dal titolo “Le interazioni tra settore ittico e ambiente: modelli di sviluppo sostenibile e impatto delle politiche di settore. La situazione e le prospettive in Abruzzo”. Esso si pone l’obiettivo di completare l’indagine del sistema ittico abruzzese, avviata dagli stessi autori negli ultimi anni. Il contributo, presentato al workshop “L’apporto degli economisti agrari alla ricerca scientifica nel settore ittico", presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia il 27 maggio 2005, propone una discussione sull’attuale ruolo della cooperazione nel sistema ittico regionale e sulle potenzialità strategiche della diversificazione produttiva della pesca, indirizzata sia allo sviluppo del pescaturismo, sia all’allevamento del tonno rosso.Angelo Belliggiano è professore associato presso il DiSTAAM dell’Università del Molise. È docente di Economia e politica agraria ed Economia e gestione delle imprese alimentari presso la Facoltà di Agraria. Anna Tartaglia è professore ordinario presso il DiSBA dell’Università di Bari. È docente di Economia di mercato dei prodotti agricoli e di Economia, organizzazione e gestione dell’azienda ittica presso la Facoltà di Medicina Veterinaria.
pagine: 48
formato: 17 x 24
ISBN: 978-88-548-0242-1
data pubblicazione: Settembre 2005
editore: Aracne
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