Laura De Gara
Verona, 21/06/1958
Università “Campus Bio-Medico” di Roma
Centro Integrato di Ricerca (CIR)

Docente e delegato del preside della facoltà di Medicina e Chirurgia per il corso di Laurea e Laurea Magistrale in Scienze dell’alimentazione e della Nutrizione umana.
Dal 2010 è membro comitato editoriale della rivista «Plant, Cell & Environment».
Ambiti di ricerca sono: controllo della regolazione redox cellulare e risposte agli stress ossidativi, morte cellulare programmata, frutto-oligosaccaridi e prebiotici, alimenti funzionali, biotecnologie vegetali.
Ha pubblicato numerosi articoli su riviste del settore.
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