Claudio Malagoli
Mirandola, 19/06/1956
Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
Facoltà di Scienze Gastronomiche
Facoltà di Scienze Gastronomiche
PUBBLICAZIONI
ISBN: 978-88-548-8425-0
Tutela e valorizzazione della montagna nella prospettiva di riforma delle aree protette
ISBN: 978-88-548-7015-4
La persona e l’alimentazione
ISBN: 978-88-548-2199-6
La valorizzazione dell’agricoltura biologica per lo sviluppo sostenibile
ISBN: 978-88-548-1492-9
Economia delle imprese agroalimentari
ISBN: 978-88-548-0931-4
Estimo territoriale e ambientale
ISBN: 978-88-548-0590-3
Etica dell’alimentazione
CONTRIBUTI
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