Autori - Claudio Malagoli

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Claudio MALAGOLI

Mirandola, 19/06/1956

Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
Facoltà di Scienze Gastronomiche

PUBBLICAZIONI

ISBN: 978-88-548-8425-0

Tutela e valorizzazione della montagna nella prospettiva di riforma delle aree protette

ISBN: 978-88-548-7015-4

La persona e l’alimentazione

ISBN: 978-88-548-2199-6

La valorizzazione dell’agricoltura biologica per lo sviluppo sostenibile

ISBN: 978-88-548-1492-9

Economia delle imprese agroalimentari

ISBN: 978-88-548-0931-4

Estimo territoriale e ambientale

ISBN: 978-88-548-0590-3

Etica dell’alimentazione

CONTRIBUTI

DOI: 10.4399/978885487015419

Nutraceutici transgenici. Un futuro alimentare incerto

in La persona e l’alimentazione

DOI: 10.4399/97888548842507

OGM e deruralizzazione delle aree marginali

in Tutela e valorizzazione della montagna nella prospettiva di riforma delle aree protette

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