Vitantonio Perrone, laureato in Medicina veterinaria presso l’Università degli Studi di Bologna, lavora presso una ASL della Capitale, dove riveste mansioni di ispezione e controllo in stabilimenti di macellazione e di sezionamento con bollo CEE. Svolge attività di vigilanza in ambito di igiene urbana veterinaria. Autore di pubblicazioni su riviste scientifiche, è socio fondatore della Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva (SIMeVeP), socio della Società Italiana di Patologia e Allevamento dei Suini (SIPAS) e della Società Italiana di Parassitologia (SolPa). Fa parte della redazione della rivista «Argomenti SIVeMP» con l’incarico di coordinarne la parte scientifica. Coordinatore editoriale della collana “Quaderni di veterinaria preventiva”, è consigliere dell’Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Roma.