Alberto Angioni
Quartu Sant'elena, 23/09/1966
Università degli Studi di Cagliari
Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente

Alberto Angioni si è laureato in Chimica e tecnologie farmaceutiche presso l’Università degli Studi di Cagliari. Ha tenuto numerose lezioni in corsi regionali e master sulla trasformazione delle piante officinali e sulla sicurezza alimentare. È inoltre responsabile per l’Università degli Studi di Cagliari del Settore Agroalimentare del Centro di Competenza Nazionale per le Tecnologie Alimentari Ce.R.T.A.. Ha pubblicato diversi articoli su riviste scientifiche di settore.
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