Sonia Piscicelli
Napoli, 21/08/1968

Il Pasto nudo

Sonia Piscicelli, in arte Izn, giovane food blogger di origini napoletane, ma romana d’adozione da vent’anni ci racconta il percorso e l’espansione – sarebbe meglio dire esplosione – del suo elegante blog “Il pasto nudo”. Tutto ha inizio dalla passione per il cibo – dalla curiosità e dalla spinta verso un alimentazione sana e consapevole al di là dell’ingrediente principale, cioè il gusto, il sapore – che si intreccia con la sua professione di grafica di siti web. Procedendo per tappe: Izn si trasferisce a Roma a diciott’anni e, per necessità, impara a cucinare, portando con sé il bagaglio di ricette e sensazioni legate alla cucina tradizionale della mamma. Nella capitale frequenta l’Istituto europeo di design, per poi curare dal punto di vista grafico numerosi siti, fin dagli albori di internet in Italia. Si avvicina poi al mondo dei blog, collaborando dapprima a uno di un’altra autrice, curando per lei una rubrica di cucina consapevole, da subito molto seguita, per poi aprire un blog tutto suo: “Il pasto” nudo appunto.
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