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Alessandra Guigoni
Genova, 20/01/1968
Istituto Europeo di Design Italia
IED Cagliari

Alessandra Guigoni è dottore di ricerca in metodologie della ricerca etnoantropologica; collabora con la cattedra di Antropologia culturale dell’università di Cagliari e con quella di Etnologia dell’Università di Genova, occupandosi di antropologia dell’alimentazione e di antropologia della comunicazione. Lavora presso l’Istituto Europeo di Designe (IED) di Cagliari come coordinatrice del corso di specializzazione in “Food Experience”.
Si interessa anche di civiltà indigene d’America, di etnografia virtuale e di interculturalismo. Ha al suo attivo una quarantina di pubblicazioni, tra cui i libri: Internet per l’antropologia (2001); Internet per umanisti (2002); Foodscapes. Stili mode e culture del cibo oggi (2004) e Saperi e sapori del mediterraneo (2006).
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